Tidigt i morse kom Matz hem (jag vaknade inte då). När vi båda vaknat till så drack vi lite kaffe, duschade, klädde oss och styrde kosan mot Skurup. Skurp?!?. Jo, vi hade ju sett en annons på en bil som verkade intressant. Blennows bil och en trevlig försäljare (jo, han var trevlig utan att vara påträngande) tittade på en Kia Rio…. och detta en halvtimme innan de stänge. ”Jo, jag vill gärna prova bilen” sa jag och den blev utkörd från bilhallen och sedan bar det iväg. I rasande fart (nåväl, inom hastighetsbegränsningarna) susade vi runt i Skurup. Det kändes bra . ”Den här vill jag ha” sa jag och så blev det, så nu har vi en röd, fin och härlig bil att köra med. Vi körde hem om till mamma (fick träffa Jim, Karin, Aaron, Viola och Hasse också) för att visa underverket . Sedan bar det iväg hemåt. Nu har vi ätit (karré med rödkålssallad och potatis och rosmarindoftande sky, recept kommer ) och slagit oss ner i soffan för att hålla lördag. Mmmmmmm vad bra det känns . Hej och hå.

Igår när jag kom hem från jobb lagade jag till 2 maträtter: Kantarellrisotto och rosmarindoftande kyckling. MMMMMmmmmmm, gott! Men oj vad det kunde ha slutat illa! Jag hade fixat till kycklinginnerfilén och hällt över vad där skulle vara på och satt in formen i ugnen. Jag finhackade lök och kokade upp buljong som fick stå och sjuda i en panna. Fram med ytterligare en panna, hällde i lite olja och satte på plattan. Stod sedan och läste i receptet när det sa POFF! När jag vände mig mot spisen så brann det i pannan, kvickt som ögat flyttade jag pannan och kastade på ett lock. Brandvarnaren började tjuta och det luktade fruktansvärt illa men elden i pannan slocknade…. Oj, oj, oj så nära en olycka det var. Nåväl, som tur var hände ingenting allvarligare och jag hade 1 panna till så fram med den, i med ny olja, fräste lök och kantareller, hällde på avoriris och sedan pytsade i lite buljong i taget. Efter en si sådär 20 minuter så var all buljong inkokt och då var det dags med nyriven parmesanost. Och oj vad gott det blev . Så kära vänner, var försiktiga när ni ska hetta upp olja i en kastrull, det blir fort hett som tusan och antänds. Förresten så kommer det snart en länk med min receptsamling, snart…… Hej och hå.

Onsdag och sista dagen för väntetidsrapportering. Jag fick i sista andetaget gått igenom alla siffror och ta lite hjälp telefonledes men det blev kvalitetssäkrat och rapporterat till det nationella registret, puhh. Ja, och så har jag skrivit lite förstås och haft mig. Dagen har susat iväg (i vanlig ordning). Otroligt långa köer på motorvägen, det var faktiskt ett tag sedan det stockade sig så. Bussen var nästan 20 minuter senare i Hörby än vanligt. När jag kom hem så packade jag några lådor, nu med kläder . Ja, det är inte så mycket kvar att packa, något måste man ju ha kvar för det dagliga levernet, eller hur? Nu ska jag ta det lite lugnt, käka och titta på tv. Nya tag imorgon. Hej och hå

Jo, ny vecka och ny måndag, hur gick det till??? Förra veckan hände säkert en massa saker, riktigt vad som hände i början har jag faktiskt ingen koll på…. Men i fredags så blev jag hämtad på jobb och så bar det iväg hem till Sandra och Viola. Det blev lek, matlagning, äta, film- och TV-tittande, badande och lite vin och så. Idol bl.a. på tv och jag gillade resultatet. Tycker det är kul att det är Amanda F och Robin i final. Ja, sedan knoppade jag också in. Frukost och lite lekande och film och sedan packade vi oss iväg till ett trevligt kalas hos Jim, han och Karin och Aaron hade precis kommit hem från en semestervecka. Ja, tårta och kaffe och sedan på bussen till Hörby. Igår så träffad vi de som äger huset (i alla fall ett tag till…) och gick igenom lite hur saker och ting fungerar i huset och sedan gav Matz och jag oss iväg på bord- och stoljakt. Ja, till det nya köket alltså. Det gick väldigt bra och det blev ett inköp . Hem i hemmets lugna vrå (trots kartonger och plastsäckar och röra, röra, röra….. Idag jobb igen och när jag kom hem bjöds jag på en jättegod vildsvinsstek med rotfrukter och potatis och sås…………….. mmmmmmmmmmmmm (recept kommer ). Jo, nu vet jag vad jag glömt: I torsdags så var det Sekreterardagen i Malmö! 500 sekreterare från när och fjärran träffades på Nöjesteatern i Malmö och det blev lite trevliga föredrag och diskussioner och lunch och fika och så. Trevligt! Nu ska jag zappa en stund innan det är dags för sängen. Jag hör hur den ropar….. Hej och hå